集贤县人民政府

    为了严厉打击制售假劣肉制品违法犯罪行为，规范肉制品经营秩序，保障我县人民群众能吃上“放心肉”，近期，县农业农村局联合县公安局、县市场监督管理局开展制售假劣肉制品专项整治行动。
    此次行动坚持问题导向，紧盯肉制品销售关键环节，实施靶向监管，严厉打击经营、屠宰、随意弃置病死或死因不明动物及动物产品等违法行为，监督定点屠宰企业在屠宰环节“瘦肉精”“非洲猪瘟”检测填报。严查违规调运畜禽车辆，备案信息、查验运输动物检疫合格证明。县农业农村局会同县公安局、市监局定期检查集贸市场畜禽肉类经营摊铺，查验动物产品检疫合格证明，肉品品质检验合格证。通过专项整治，进一步规范畜禽养殖、屠宰、运输行为，从源头遏制不合格肉品流入市场，保障群众饮食安全。
    本次专项行动，县农业农村局、公安局、市场监督管理局联合检查3次，县农业农村局共接收移送案件4起，立案查处随意弃置死因不明动物、动物产品案件2起，没收死因不明母牛1头，并对2名当事人作出罚款的行政处罚。查处集贤镇某村、腰屯乡某村养殖户屠宰经营依法应当检疫而未经检疫牛肉的违法案件2起，已将涉案牛肉采取扣押强制措施，2起案件正在办理中。
    下一步，县农业农村局将持续保持高压严打态势，通过专项整治与日常监管相结合，加强与各单位的配合，联合查处假劣肉制品违法案件，以更严的执法、更实的举措，从源头上保障肉制品质量安全，为群众“舌尖上的安全”保驾护航。